|
Warm Taartje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 5 plakjes diepvries bladerdeeg
1 blikje zalmmoot
1 kleine prei
1 rode ui
2 teentjes knoflook
50 gram groene pestokaas
1 bakje creme fraiche
1 tl rode tapenade
2 eieren
Voorbereiding: Snij de prei, ui en knoflook. Rasp de pestokaas en vet het bakblik in.
En laat de zalmmoot uitlekken.
Verwarm de oven op 200 graden.
Bereidingswijze: Fruit de ui en prei gooi daarna de zalmmoot erbij en de gesneden knoflook.
Meng de 2 eieren met de creme fraiche, geraspte pestokaas en de tapenade.
Verdeel de bladerdeeg over de bakvorm en vul deze met het de gebakte prei, ui en zalmmoot, giet dan de mix van creme fraiche, ei etc. eroverheen en vouw de bladerdeeg dicht.
Zet de taart een half uurtje in de oven, als hij mooi bruin is is hij klaar.
|
|
|